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L’\u00e9t\u00e9 approche \u00e0 grands pas, et avec lui, la saison des past\u00e8ques, ces fruits savoureux et rafra\u00eechissants. Cependant, l’association de protection des consommateurs tire la sonnette d’alarme : l’achat et la consommation de past\u00e8ques d\u00e9coup\u00e9es sans respecter les normes d’hygi\u00e8ne peuvent entra\u00eener de graves intoxications alimentaires.<\/span><\/em><\/p>\n En effet, la d\u00e9coupe des past\u00e8ques expose la chair du fruit \u00e0 l’air libre, ce qui favorise la prolif\u00e9ration de bact\u00e9ries et de germes. Si les ustensiles et les mains ne sont pas correctement nettoy\u00e9s, ces micro-organismes peuvent contaminer la past\u00e8que et provoquer des troubles digestifs importants, tels que des diarrh\u00e9es, des vomissements et des fi\u00e8vres. Et c\u2019est pour cela que l\u2019Apoce a \u00e9mis un avertissement. <\/span><\/em><\/p>\n Ainsi, dans un communiqu\u00e9 publi\u00e9 ce vendredi, l\u2019association que la past\u00e8que est une des principales causes d’intoxications alimentaires en \u00e9t\u00e9 en raison de sa forte teneur en eau et de son exposition prolong\u00e9e au soleil. Elle a \u00e9galement soulign\u00e9 dans ce sillage que le principal contaminant de ce fruit est le couteau utilis\u00e9 pour le d\u00e9couper lorsque l\u2019on ach\u00e8te une moiti\u00e9 ou une partie de la past\u00e8que. Ce couteau, souvent porteur de germes, transmet les contaminations de l’enveloppe ext\u00e9rieure de la past\u00e8que, souill\u00e9e par la salet\u00e9, \u00e0 la chair int\u00e9rieure, ce qui peut provoquer diverses maladies. L’association recommande donc de nettoyer la past\u00e8que \u00e0 l’eau et avec quelques gouttes de Javel avant de la couper.<\/span><\/em><\/p>\n Selon l’association, il s’agit de maladies hydriques telles que l’h\u00e9patite virale A, la typho\u00efde et les infections intestinales, \u00ab en raison de la fraude de certains agriculteurs qui plongent les past\u00e8ques dans des eaux contamin\u00e9es pour augmenter le poids de la r\u00e9colte, ainsi que de l’irrigation avec des eaux us\u00e9es \u00bb.<\/span><\/em><\/p>\n Kheiro\u00a0<\/span><\/em><\/p>\n \n \u00a0<\/span><\/p>\n \u00a0<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" L’\u00e9t\u00e9 approche \u00e0 grands pas, et avec lui, la saison des past\u00e8ques, ces fruits savoureux et rafra\u00eechissants. Cependant, l’association de protection des consommateurs tire la sonnette d’alarme : l’achat et la consommation de past\u00e8ques d\u00e9coup\u00e9es sans respecter les normes d’hygi\u00e8ne peuvent entra\u00eener de graves intoxications alimentaires. En effet, la d\u00e9coupe des past\u00e8ques expose la chair …<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":2603,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[51],"tags":[],"class_list":["post-2602","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-societe"],"yoast_head":"\n