Alger (GN) :saisie de 20 quintaux de viandes blanches avariées à Douera
Une quantité de plus de 20 quintaux de viandes blanches et d’abats, impropres à la consommation, a été saisie à la cité d’Ouled Mendil, commune de Douera (Alger), par la gendarmerie nationale, a indiqué mardi un communiqué de ce corps constitué.
« Dans le cadre de la préservation de la santé publique, les membres de la brigade territoriale de la Gendarmerie nationale d’Ouled Mendil à Douera ont exploité des informations selon lesquelles il existait un abattoir clandestin de viandes blanches impropres à la consommation humaine, où le propriétaire abat illégalement des volailles et les stocke dans une chambre froide non déclarée auprès des services du commerce, aménagée à des fins de spéculation et de création de pénurie dans le marché, suite à quoi toutes les mesures légales ont été prises » a précisé le communiqué.
Cette saisie s’est faite , après la mise en place d’un plan bien ficelé et des descentes ont été effectuées dans les lieux en coordination avec le bureau de contrôle et de répression des fraudes de l’Inspection du commerce de Draria, et le médecin vétérinaire au bureau d’hygiène à la commune de Douera. ajoutant que « le lieu a été trouvé dans un état catastrophique, sans les moindres conditions d’hygiène et de conservation, d’autant plus que les produits saisis étaient destinés à la consommation. Il s’est avéré que le propriétaire de l’abattoir ne détenait aucun document l’autorisant à exercer cette activité » a ajouté le document.
Cette opération a permis à l’arrestation d’un individu et la saisie de 20 quintaux de viande blanche destinés à la vente. Les analyses vétérinaires ont établi que la viande saisie était impropre à la consommation humaine, explique encore la source.
Après accomplissement de toutes les procédures légales, le mis en cause sera présentés aux autorités judiciaires compétentes, a-t-on fait savoir.
