حجز 376 قنطار من اللحوم الفاسدة أغلبها عبر محلات الفاست فود بوهران
شكلت اللحوم الحمراءو البيضاء حصيلة ثقيلة في عمليات الحجز التي شهدتها وهران من خلال حجز 376 قنطار من اللحوم الحمراء و البيضاء بما فيها لحوم الذبح غير الشرعي التي لا تخضع للفحص و المراقبة البيطرية و التي يتم بيعها بالقصابات على اساس انها طازجة.
و كشفت مصالح التجارة ان القيمة المالية للحوم التي تم حجوها بلغت أكثر من 439 الف دينار،حيث بات إستعمال اللحوم المجمدة واسع الاستعمال و الاستغلال على مستوى محلات بيع الوجبات السريعة و محلات الفاست فود بوهران و اللحوم المفرومة مجهولة المصدر، و إعادة إستغلالها من جديد ما يهدد بتفشي التسممات الغذائية ،و كشفت المصالح الممعنية في هذا السياق عن احالة 26 تاجر على العدالة مع غلق 3 قصابات.
فيما تم حجز 353 قنطار من الحلويات غير الصالحة للإستهلاك و احالة 54 ممارسا على العدالة بسبب ارتكابهم ل59 مخالفة تتعلق أغلبها بانعدام النظافة .
كمال.م
